kitchen car OOTORI76

＃76　kitchen car OOTORI
鷲嶺祐樹さん

本業は内装工事ですが、
清瀬をもっと活気づけたい、新しい挑戦をしたいと思ってキッチンカーを始めました。元ホテル料理人がつくるオムライスやスイーツなど毎回違うお店が登場し、昨年は地域イベントにも積極的に参加しました。お客さんとの距離が近く、反応がダイレクトに感じられるのが楽しいです。キッチンカー仲間ともつながり、さらにまちを盛り上げていきたいですね。