藤小西酒店

＃61　藤小西酒店　
松木良之さん

昭和61年から続けている酒屋だけど、日本酒もずいぶん変わったね。昔は大吟醸なんて高くて飲まなかった。平成の終わりころからイメージも変わって、女性もシャンパングラスなんかで飲むようになった。俺はもう飲まないけど、若いころは相当いったよ。日本酒4〜5合にビール2リットル。お客さんには、1日1合で健康的に飲みましょうって言いたいね（笑）。